（約2枚入）
高淡白で低カロリー、アミノ酸が優秀で、肥満対策によいたんぱく源です。巷で話題のコラーゲンを含み、ビタミン類では特にB郡が多く、皮膚をツヤツヤにし肌荒れや抜け毛防止など美容に効果があるといわれています。